Emberek

Magyar étterem séfje a világ száz legjobb szakácsa között

Tiago Sabarigo (kép forrása: enniszeretek.blog.hu)
Szerző: Gusto
2018/10/05   |   19:04

The Best Chef Awards viszonylag új, 2015-ben létrehozott gasztroranglista.

Két hónapon keresztül gasztroszakemberek szavazhattak a tavalyi első 300 helyezett és további 50, frissen a listára került séf közül, majd egy hónapon át a rajongók is leadhatták voksukat.

A végeredményt állítólag 30%-ban a követők, 70%-ban a szakmabeliek véleménye alakítja.

Ezen a listán idén a 96. helyen Tiago Sabarigo, a budapesti Costes Downtown séfje végzett, akinek ezúton is gratulálunk!

A The Best Chef Awards első 20 helyezettje:

  1. Joan Roca (Spanyolország)
  2. René Redzepi (Dánia)
  3. David Muñoz (Spanyolország)
  4. Björn Frantzén (Svédország)
  5. Jonnie Boer (Hollandia)
  6. Niko Romito (Olaszország)
  7. Alex Atala (Brazília)
  8. Massimo Bottura (Olaszország)
  9. Yannick Alléno (Franciaország)
  10. Vlagyimir Muhin (Oroszország)
  11. Grant Achatz (USA)
  12. Enrico Crippa (Olaszország)
  13. Alain Passard (Franciaország)
  14. Albert Adría (Spanyolország)
  15. Nick Bril (Hollandia)
  16. Rasmus Kofoed (Dánia)
  17. Massimiliano Alajmo (Olaszország)
  18. Virgilio Martinez (Peru)
  19. Daniel Humm (Svájc)
  20. Peter Goossens (Belgium)

Az elsö 50 legjobb séf listája itt olvasható.

A többi 250 itt olvasható.

(forrás: diningguide)

Legolvasottabb
Borért soha ekkora összeget nem fizettek árverésen
Mindössze 600 palack készült belőle.... Tovább »
Badacsony új korszakot nyit
A Gasztrohegy nem csupán egy programsorozat, hanem hitvallás is.... Tovább »
Legolvasottabb
Borért soha ekkora összeget nem fizettek árverésen
Mindössze 600 palack készült belőle.... Tovább »
Badacsony új korszakot nyit
A Gasztrohegy nem csupán egy programsorozat, hanem hitvallás is.... Tovább »
Olvasósarok