Gourmet

Még soha nem találtak ekkora szarvasgombát Magyarországon

Képek forrása: Agrárminisztérium
Szerző: Gusto
2018/12/20   |   18:28

Rekordméretű, 1040 grammos isztriai szarvasgombát (Tuber magnatum) találtak Baranyában.

Ez az eddigi legnagyobb Magyarországon valaha előkerült példány.

A gombát Bagi István találta, aki a Nefag Zrt. szarvasgombával foglalkozó osztályán dolgozik. 

A világ legdrágább gombafajának számító isztriai szarvasgomba számára az idei év nemcsak rekord méreteket, hanem a bőséges olaszországi termésnek köszönhetően rekord alacsony árakat is eredményezett.

A hosszú és meleg nyár kedvezően hatott a mediterrán térségben elterjedtebb isztriai szarvasgomba számára, amelynek első példányait 1998-ban találták meg Magyarországon és azóta is ritkaságnak számít.

(forrás: MTI)

Legolvasottabb
2018 legnagyobb dobása: a boróvszer
Egymillió dolláros üzlet. ... Tovább »
Magyar cukrász ilyet még nem ért el
Szenzáció! Magyar pastry chef a legnagyobbak között!... Tovább »
Nekünk ez a legszebb magyar pinot noir
Megérteni a pinot noirt? Lehetetlen.... Tovább »
Legolvasottabb
2018 legnagyobb dobása: a boróvszer
Egymillió dolláros üzlet. ... Tovább »
Magyar cukrász ilyet még nem ért el
Szenzáció! Magyar pastry chef a legnagyobbak között!... Tovább »
Nekünk ez a legszebb magyar pinot noir
Megérteni a pinot noirt? Lehetetlen.... Tovább »
Olvasósarok