Életmód

Az édesítőszerekkel csak becsapjuk magunkat

Kép forrása: Monika Wisniewska/Shutterstock
Szerző: Gusto
2019/01/03   |   13:05

Vaskos tévhit, hogy az alacsony kalóriatartalmú és mesterséges édesítőszerek segítenek az elhízás elleni harcban - állítja a brit orvosi kutatóintézet, a Cochrane által végzett vizsgálat.

Az élelmiszeripar egyre gyakrabban helyettesíti mesterséges édesítőszerrel a cukrot, de nincs elegendő bizonyíték arra, hogy ezek egészségesek lennének, sőt nagyobb a valószínűsége, hogy még ártanak is.

Erre jutott a World Health Organization (Egészségügyi Világszervezet) számára készített kutatás.

Tény, hogy leginkább a finomított cukor a felelős az elhízásért.

A legújabb kutatás viszont, ha mást nem is, de azt bebizonyította, hogy az édesítőszereknek nincs kimutatható jótékony hatása, vagyis semmilyen értékelhető különbség nem jelentkezett azok között, akik cukrot vagy édesítőszert használtak huzamosabb ideig.

A jövőben még többet vizsgálják majd az édesítőszereket, melyek egyértelmű káros hatása még nem száz százalékig bizonyított, de ami késik, nem múlik.

(forrás: theguardian)

Legolvasottabb
2018 legnagyobb dobása: a boróvszer
Egymillió dolláros üzlet. ... Tovább »
Magyar cukrász ilyet még nem ért el
Szenzáció! Magyar pastry chef a legnagyobbak között!... Tovább »
Nekünk ez a legszebb magyar pinot noir
Megérteni a pinot noirt? Lehetetlen.... Tovább »
Legolvasottabb
2018 legnagyobb dobása: a boróvszer
Egymillió dolláros üzlet. ... Tovább »
Magyar cukrász ilyet még nem ért el
Szenzáció! Magyar pastry chef a legnagyobbak között!... Tovább »
Nekünk ez a legszebb magyar pinot noir
Megérteni a pinot noirt? Lehetetlen.... Tovább »
Olvasósarok