Ízek

Magyar a világ legjobb chiliszósza

(kép: Zirig Árpád)
Szerző: Gusto
2019/02/26   |   17:05

Már többször hozsannáztuk, hogy a csípős élményeket keresőknek igazi megváltás az utóbbi évek chiliforradalma, amelynek Nagy Gábor, vagyis Gabko az egyik legismertebb hazai figurája.

A The World Hot Pepper Awards nevű versenyen Gabko Ale Mango Habanero Hot szószát a világ legjobb chiliszószának értékelték.

Ráadásul a fődíj mellett gyümölcs kategóriában is első helyezést ért el.

Nagy Gábor (fotó: Zirig Árpád)Nagy Gábor (fotó: Zirig Árpád)

A versenyen Gabko már korábban is nyert, akkor a tequilás jalapenóval, amit azóta is imádunk.

Nagy Gábor a világbajnok szósz elkészítéséhez kooperált a miskolci Zip's brewhouse-zal, így született ez a különleges ízvilágú szósz, az habanero, amit a "mangó friss gyümölcsös íze és a sörkomló fanyarsága tesz teljessé".

A versenyen két másik magyar chilis cég is ezüstöt ért el:

A Nyúli tüzes chili Nyúl-York nevű szósza a második helyen végzett Ultra Hot kategóriában.

A Szati Chili Füstölt Carolina Reaper szósz szintén ezüstöt nyert az X-Hot kategóriában.

Legolvasottabb
Megvan az év séfje, cukrásza, pékje...
Az előző év legkiemelkedőbb éttermeseit, szállodásait, és egyéb szolgáltatóit díjazták.... Tovább »
A BORtavasz 17 pillanata
Vagány rendezvény, ha tehetem, nem hagyom ki.... Tovább »
Két balatoni bor nyerte a bioborversenyt
Nemzetközi kitekintésben is sikeresek lehetnek.... Tovább »
Legolvasottabb
Megvan az év séfje, cukrásza, pékje...
Az előző év legkiemelkedőbb éttermeseit, szállodásait, és egyéb szolgáltatóit díjazták.... Tovább »
A BORtavasz 17 pillanata
Vagány rendezvény, ha tehetem, nem hagyom ki.... Tovább »
Két balatoni bor nyerte a bioborversenyt
Nemzetközi kitekintésben is sikeresek lehetnek.... Tovább »
Olvasósarok