Borok

Kiderült, kik palackozhatnak HegyBort 2018-ból

Szerző: Gusto
2019/05/22   |   16:58

Minden év tavaszán debütál a BalatonBor legújabb évjárata: ezúttal május 21-én, a Société Budapestben lehetett először megkóstolni a 2018-as olaszrizlingeket.

Az évjáratpremier előtt került sor a HegyBor bírálatra is, így azt is megtudhattuk, ki palackozhatja le 2018-ból a HegyBorát.

Az eseményhez másodjára csatlakozott Villány közösségi bormárkája, a REDy, új díszvendég pedig Pannonhalmáról a PH-Érték Egyesület. 

Sétálókóstolón maguk a borászok mutatták be a BalatonBor legfrissebb évjáratát május 21-én a Société Budapestben.

A közösségi bormárkák mellett a rendezvényen kóstolhattuk a régiós borpiramis következő szintjén álló HegyBorokat is. 

A HegyBor kóstoló után az is kiderült, ki palackozhatja le 2018-ból a HegyBorát, amely a Balatoni borpiramis második lépcsőfoka.

Íme a teljes lista:

  • Dobosi Pincészet
  • Dombi Pince
  • Gyukli Pince
  • Istvándy Pincészet
  • Kislaki
  • Kiss Pince
  • Laposa Birtok
  • Martinus Birtok
  • Skizo Badacsony
  • Söptei Pincészet
  • Szabó és Fia Borpince
  • Tagyon Birtok
  • Tánczos Pince
  • Zelna Borászat

A BalatonBor megalakulása óta évről-évre egyre nagyobb sikert könyvelhet el magának: egyre több termelő küldi el borát bírálatra, egyre többen ismerik meg a márkát és egyre többen keresik a termelőknél és a viszonteladóknál is.

Ezzel összhangban a palackszám is évről évre nő, idén 60 ezer palack kerül piacra.

A BalatonBor első évében kizárólag a termelőknél volt elérhető, második évben nyitott a régiós értékesítés és a gasztro felé.

A két egyesület idén az eddigieknél is jobban szeretné motiválni a vendéglátósokat: aki legalább 60 palackra ír alá szerződést, az első 12 palackot most ingyen kapja meg a termelőtől.

Legolvasottabb
Végre igazi halétterem nyílt a Balaton partján
Még bele sem szagoltunk az étlapba, máris kivívta szimpátiánkat.... Tovább »
Meghalt Niszkács Miklós
Gasztronómiai szakíró volt, a Vendéglátás magazin egykori főszerkesztője. ... Tovább »
Balatonfüred új üdvöskéje
A Zelna borok a partra költöztek.... Tovább »
Fine dining minőség bisztróárakon
Gusto13 Bistro & Delicate.... Tovább »
A St. Donát lett Magyarország legszebb birtoka
Szőlészet-Borászat kategóriában.... Tovább »
Legolvasottabb
Végre igazi halétterem nyílt a Balaton partján
Még bele sem szagoltunk az étlapba, máris kivívta szimpátiánkat.... Tovább »
Meghalt Niszkács Miklós
Gasztronómiai szakíró volt, a Vendéglátás magazin egykori főszerkesztője. ... Tovább »
Balatonfüred új üdvöskéje
A Zelna borok a partra költöztek.... Tovább »
Fine dining minőség bisztróárakon
Gusto13 Bistro & Delicate.... Tovább »
A St. Donát lett Magyarország legszebb birtoka
Szőlészet-Borászat kategóriában.... Tovább »
Olvasósarok