Ajánljuk

Libamáj fesztivál lesz a Vajdahunyad várban

Szerző: Gusto
2019/09/08   |   10:53

Libamáj fesztivált rendeznek a Vajdahunyad várban szeptember 14-15-én.

A libamáj, a libacomb, a libamell, a libazsír és a libatepertő 2012 óta hungarikum.

A fesztiválon a libahús elkészítéséhez is kínálnak ötleteket, megismertetik a látogatókat a húshoz illő, mára elfeledett fűszerekkel is.

LibamájsalátaLibamájsaláta

Gasztronómiai közhely, hogy illik a libából készült ételekhez a tokaji bor, ezért a fesztivál díszvendége Tokaj.

A libamáj mellett a liba összes "részét" érdemes megkóstolni, így kínálnak majd a fesztivál vendégeinek ludaskását, hidegen és melegen füstölt kolbászokat is.

(forrás: MTI)

Legolvasottabb
Átadták az Év Pincészete 2019 díjat
Kizárólag classic és prémium száraz borokat készít széles palettán.... Tovább »
Boldog ország, ahol ez a hétköznapok bora
Ezeknek a boroknak lelkük van.... Tovább »
Legolvasottabb
Átadták az Év Pincészete 2019 díjat
Kizárólag classic és prémium száraz borokat készít széles palettán.... Tovább »
Boldog ország, ahol ez a hétköznapok bora
Ezeknek a boroknak lelkük van.... Tovább »
Olvasósarok