Jön Európa első vulkanikus csúcstalálkozója
Egyedi rendezvénynek ad idén otthont a Margitszigeten a Holdudvar, a bronzvasárnapi hétvégén GoVolcanic néven.
Európa első vulkanikus csúcstalálkozóján (november 29-december 1.) egy időben, egy helyen találkozhatnak majd a vulkanikus borok, a geológia, az ásványok és a gasztronómia rajongói.
A szervezők célja, hogy a mostanra kicsit túlburjánzó hazai boros- és gasztro fesztiválkultúrát továbbgondolják és Karácsony első hétvégéjére 'itatós' tömegrendezvény helyett az ismeretterjesztésre, a borok termőhelyeinek bemutatására és azok geotudományos hátterére ugyanakkora hangsúlyt fektessenek, mint magukra a borokra.
A világ minden részéről érkező vulkanikus borok kóstolóját az ország vezető geológusainak és vulkanológusainak előadásai, valamint ásvány és kőzetkiállítás tarkítja majd.
30 vulkanikus borvidék szerte a világból, 90 vulkanikus bor
A 40+ magyar, Mátrai, Tokaji, Somlói, Bükki, Ménesi és Szerémségi termelő bora mellett a palackok itthon korábban sokszor ismeretlen, különleges tájakról érkeznek majd, a kaliforniai Obszidián-hegytől az Azori-szigeteken át egészen a görögországi Santorini és az olasz Etna vulkánok lejtőiről.
Az előadók, akik két napig szemináriumokon és gyorskóstolókon mutatják be a borokat:
- Herczeg Ágnes nemzetközi borszakértő
- John Szabó torontói mester - sommelier, a Vulkanikus Borok c. könyv írója
- Elizabeth Gabay Master of Wine
- Alder Yarrow San Francisco-i borszakíró
- Adam Gollner Montreal-i újságíró
- Roland Velich osztrák borász
- David Moore londoni étteremtulajdonos és BBC szaktanácsadó
- Sue Tolson borszakíró
- Ripka Gergely a Tokaj Guide írója
- Takács Lajos borász
- Árvay János borász
- Balogh Zoltán borász
A GoVolcanic minden ízében nemzetközi esemény, a programok angol- és magyar nyelvűek, vegyesen.