A hét bora

Nem szoktam címke alapján bort venni, de ezt muszáj volt

Szerző: Rozsomák
2020/05/10   |   15:16

Nem szoktam címke alapján bort venni, pláne nem benzinkúton.

De ez annyira megfogott, hogy azonnal leperkáltam érte a 3000 forintot. A spanyol címkekultúra nagyon ott van a szeren. 

A döntést az is megkönnyítette, hogy a hátcímkén felfedeztem, az Ego Bodegas 2018-as tételét idehaza a Radovin Nagykereskedelmi Kft forgalmazza.

Radó nagy szerelmese a spanyol boroknak. A vírus megjelenése előtt csodaszép tételeket kóstoltam nála rendszeresen.

Jumilla Spanyolország keleti partvidékén fekszik, Murcia tartomány egyik kis régiója. A syrah és az őshonos monastrell keverékéből tisztességes, jó ivású, tartalmas borok születnek errefelé, de az ország borcsakráját ne itt keressük.

A 2018-as Marionette a syrah és a monastrell kiegyensúlyozott küvéje. Illata egyszerre gyümölcsös és fűszeres, ügyesen egyensúlyoz a frissesség és az érettség határán. A korty inkább a frissességet hangsúlyozza.

Elöl piros és fekete gyümölcsök (cseresznye, meggy, feketeszeder, áfonya), hátul mediterrán zöldfűszerek. Illatban jóval több, mint ízben, de az egyensúly ettől nem borul fel.

Két hónapig érlelődött amerikai barrik hordókban, de szerencsére az összképet semmi geil vaníliás aroma nem zavarja. Talán egy kis pörkölési íz, de csak villanásszerűen, az utolsó cseppeket is a gyümölcs-fűszer kombó uralja.

Tanninja szelíd, savai simogatóak.

Legszebb benne a játékosság. Ahogy egyszerre hűvös és forró a korty. 

Legolvasottabb
Bécs fizet a polgárainak, hogy étterembe menjenek
Náluk így néz ki a gasztronómia támogatása.... Tovább »
Ezt a bort vinném magammal a lakatlan szigetre
Megemelem kalapomat a spanyol címkekultúra előtt.... Tovább »
Tökmagolajat a mákos tiramisura!
Íme a desszertek világbajnoka.... Tovább »
Legolvasottabb
Bécs fizet a polgárainak, hogy étterembe menjenek
Náluk így néz ki a gasztronómia támogatása.... Tovább »
Ezt a bort vinném magammal a lakatlan szigetre
Megemelem kalapomat a spanyol címkekultúra előtt.... Tovább »
Tökmagolajat a mákos tiramisura!
Íme a desszertek világbajnoka.... Tovább »
Olvasósarok