Ajánljuk

Milyen az élet a húson túl?

A kép illusztráció (forrás: www.pexels.com)
Szerző: Gusto
2017/07/30   |   09:42

Augusztus 26-27-én rendezik meg Budapesten a 21. VEGETÁRIÁNUS FESZTIVÁLT a Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban.

Az ingyenes rendezvény többek között táplálkozási szakemberek előadásait, relaxációs foglalkozásokat, ételkóstolókat, öko- és bio-termékbemutatókat, zenei és tánc-programokat, valamint filmvetítéseket kínál.

A rendezvény célja, hogy eloszlassa a vegetáriánus étkezéssel kapcsolatos tévhiteket,illetve rávilágítson arra, hogyan élhetünk egészségesen sok zöldség és gyümölcs fogyasztásával.

Lesz „főzőszoba” is, ahol ínycsiklandozó ételek elkészítését tanulhatják meg a látogatók, valamint idén először a fesztivál keretein belül szervezik meg az első budapesti szakmai szimpóziumot a növényi alapú táplálkozásról.

A szimpózium filozófiája:

  • tudományos eszmecserére hívni azokat az orvos és dietétikus szakembereket, akik kellő nyitottsággal állnak a növényi alapú étrend népegészségügyi és terápiás szerepéhez
  • párbeszédet kialakítani a dietétika, táplálkozástudomány, a vegán és predán (omnivores) szemléletű szakemberei között.
  • áttekinteni a nemzetközi trendeket, a vegán táplálkozás jövőbeli szerepének lehetőségeit, a népegészségügyben kialakítható helyét

KAPCSOLÓDÓ CIKK

Vegetáriánus étterem is kaphat Michelin-csillagot

Legolvasottabb
Mégsem a cukor az elhízás oka
Számos tanulmány szerzője a szénhidrátokat, mások a fehérjét hibáztatják.... Tovább »
Nagyon állat ez az irsai
Na, de ki volt Irsai Olivér?... Tovább »
A világ egyik legismertebb borszakírója is elájult ettől a két Sauska-bortól
A világ egyik legelismertebb borszakírója végigkóstolta a Sauska pincészet tokaji és villányi borait... Tovább »
Négy érmet nyertek a Kreinbacher-pezsgők a pezsgő vb-n
Kihirdették a legjelentősebb nemzetközi pezsgőverseny, a Champagne és Pezsgő Világbajnokság (CSWWC) ... Tovább »
Legolvasottabb
Mégsem a cukor az elhízás oka
Számos tanulmány szerzője a szénhidrátokat, mások a fehérjét hibáztatják.... Tovább »
Nagyon állat ez az irsai
Na, de ki volt Irsai Olivér?... Tovább »
A világ egyik legismertebb borszakírója is elájult ettől a két Sauska-bortól
A világ egyik legelismertebb borszakírója végigkóstolta a Sauska pincészet tokaji és villányi borait... Tovább »
Négy érmet nyertek a Kreinbacher-pezsgők a pezsgő vb-n
Kihirdették a legjelentősebb nemzetközi pezsgőverseny, a Champagne és Pezsgő Világbajnokság (CSWWC) ... Tovább »
Olvasósarok