Borok

Megnyitott Budapest legnagyobb borbárja

Veritas Winebar
Szerző: Gusto
2017/10/18   |   13:43

Szeptemberben megnyitott Budapest legújabb és legnagyobb borbárja, a Veritas Winebar.

A Dohány utcai vendéglátóhely ital- és ételválasztékában, illetve belsőépítészeti megoldásaiban is egyedi színfoltja lett a pesti bárvilágnak.

A kétszintes, stílusos tér Csap Viktor tervező munkája. Eklektikus, klasszikus, indusztriális és humoros belsőépítészeti megoldások, ló és zsiráf, Buddha és dzsungel, körtükör és fa dézsafotel mind egymás mellett.

A borbárban öt kontinens országaiból érkező borokat és hazai  pincészetek tételeit kínálják. A borok mellett megtalálható a Márton és Lányai pálinkák teljes repertoárja, illetve különböző champagne-ok, proseccók, habzóborok és párlatok szelekciója. 

A bár jelenleg az ország legnagyobb és legszélesebb borkínálatát prezentálja, 380-féle hazai és külföldi borral várják a vendégeket, ebből egy folyamatosan cserélődő, 60 tételes szelekciót kínálnak poharaztatva is. Nyitott palack elvitelére is van lehetőség, és vásárolni is lehet az üzletben.

Az  ételkínálat minőségét a magas szintű és széles körű külföldi tapasztalatokkal rendelkező séfpáros, Jakab Attila és Tőkés Dániel garantálja.

Borbár nem létezhet képzett borszakértő nélkül, főleg ha egy kereskedés is van a háttérben. Esténként Németh Alíz sommelier kóstoltatja a tételeket, és szakmai tanácsadóként erősíti a csapatot a háromszoros sommelier bajnok, Szik Mátyás is. 

Legolvasottabb
Megtaláltuk a Dunakanyar legromantikusabb szállását
A diófán nemcsak nyaralni, telelni is lehet.... Tovább »
Veszprémben most a Szifon a legmenőbb
Békebeli hangulat és retró.... Tovább »
Letiltották a Gabko chilit egy étteremben
Olyan erős, hogy a vezetőség megtiltotta a pizza forgalmazását.... Tovább »
Íme a kemény sajtok királya
A parmezán egy csoda!... Tovább »
Megkóstoltuk a legjobb villányi bozsolét
Vagy velem van a baj, vagy ez a bor most tényleg egészen rendkívüli.... Tovább »
Legolvasottabb
Megtaláltuk a Dunakanyar legromantikusabb szállását
A diófán nemcsak nyaralni, telelni is lehet.... Tovább »
Veszprémben most a Szifon a legmenőbb
Békebeli hangulat és retró.... Tovább »
Letiltották a Gabko chilit egy étteremben
Olyan erős, hogy a vezetőség megtiltotta a pizza forgalmazását.... Tovább »
Íme a kemény sajtok királya
A parmezán egy csoda!... Tovább »
Megkóstoltuk a legjobb villányi bozsolét
Vagy velem van a baj, vagy ez a bor most tényleg egészen rendkívüli.... Tovább »
Olvasósarok