Borok

Megnyitott Budapest legnagyobb borbárja

Veritas Winebar
Szerző: Gusto
2017/10/18   |   13:43

Szeptemberben megnyitott Budapest legújabb és legnagyobb borbárja, a Veritas Winebar.

A Dohány utcai vendéglátóhely ital- és ételválasztékában, illetve belsőépítészeti megoldásaiban is egyedi színfoltja lett a pesti bárvilágnak.

A kétszintes, stílusos tér Csap Viktor tervező munkája. Eklektikus, klasszikus, indusztriális és humoros belsőépítészeti megoldások, ló és zsiráf, Buddha és dzsungel, körtükör és fa dézsafotel mind egymás mellett.

A borbárban öt kontinens országaiból érkező borokat és hazai  pincészetek tételeit kínálják. A borok mellett megtalálható a Márton és Lányai pálinkák teljes repertoárja, illetve különböző champagne-ok, proseccók, habzóborok és párlatok szelekciója. 

A bár jelenleg az ország legnagyobb és legszélesebb borkínálatát prezentálja, 380-féle hazai és külföldi borral várják a vendégeket, ebből egy folyamatosan cserélődő, 60 tételes szelekciót kínálnak poharaztatva is. Nyitott palack elvitelére is van lehetőség, és vásárolni is lehet az üzletben.

Az  ételkínálat minőségét a magas szintű és széles körű külföldi tapasztalatokkal rendelkező séfpáros, Jakab Attila és Tőkés Dániel garantálja.

Borbár nem létezhet képzett borszakértő nélkül, főleg ha egy kereskedés is van a háttérben. Esténként Németh Alíz sommelier kóstoltatja a tételeket, és szakmai tanácsadóként erősíti a csapatot a háromszoros sommelier bajnok, Szik Mátyás is. 

Legolvasottabb
Az Anyukám mondta is bekerült a világ legjobb éttermei közé
Négy magyar étterem szerepel a legjobbak között.... Tovább »
Ha csak egy magyar borászt választhatok, akkor az Györgykovács Imre
Miatta lettem Somló elkötelezett trubadúrja.... Tovább »
Boldog születésnapot, Bortársaság!
Sok apró mozzanatból épül fel egy olyan sikertörténet, mint amilyen a Bortársaságé.... Tovább »
Vetélytársa lesz a Nutellának
Nem lesz benne pálmaolaj. ... Tovább »
Legolvasottabb
Az Anyukám mondta is bekerült a világ legjobb éttermei közé
Négy magyar étterem szerepel a legjobbak között.... Tovább »
Ha csak egy magyar borászt választhatok, akkor az Györgykovács Imre
Miatta lettem Somló elkötelezett trubadúrja.... Tovább »
Boldog születésnapot, Bortársaság!
Sok apró mozzanatból épül fel egy olyan sikertörténet, mint amilyen a Bortársaságé.... Tovább »
Vetélytársa lesz a Nutellának
Nem lesz benne pálmaolaj. ... Tovább »
Olvasósarok