Gourmet

A Gault&Millau megtalálta a legjobb moszkvai éttermet

White Rabbit (kép forrása: 7starlife.co.uk)
Szerző: Gusto
2017/11/25   |   13:59

A leghíresebb orosz séf, Vlagyimir Muhin éttermét, a White Rabbitet (Fehér nyúl) találta a legjobb moszkvai vendéglőnek a Gault&Millau francia étteremkalauz, amely első ízben mérte fel az orosz főváros gasztronómiai kínálatát.

A White Rabbiten kívül a maximális négy szakácssapkát érdemelte ki még két másik étterem, a Selfie és a Savva, három szakácssapkával 10 vendéglátóhelyet jutalmaztak.

A Michelinnel rivális, második legjelentősebb francia étteremkalauz csütörtök este bemutatott 2018-as oroszországi kiadása összesen 50 moszkvai vendéglőt pontozott, de rövid említés formájában szerepel benne további 80 vendéglátóhely és 10 szálloda is.

Savva étteremSavva étterem

A Gault&Millau-nak ez az első étteremkalauza Oroszországról, amely nem különösebben híres kifinomult konyhaművészetéről, a G&M azonban hangsúlyozta, hogy első orosz kalauza által is bemutatkozási lehetőséget kíván nyújtani a legjobb orosz konyhafőnököknek.

Vlagyimir Muhin étterme szerepel a világ legjobb 50 vendéglátóhelyét felsoroló rangos lista 2017-es kiadásában is.

A Gault&Millau azt ígérte, hogy jövőre megjelenő oroszországi étteremkalauzában számba veszi a legjobb éttermeket más orosz nagyvárosokban is, így Szentpéterváron és Szocsiban.

(forrás: MTI)

Legolvasottabb
Bakker, bezár a Zsiga bár
Kár, hogy csak a rossz hírnek van hírértéke.... Tovább »
Pohner Ádám bekerült a 2019-es világdöntőbe!
Véget ért a Bocuse d’Or 2018 szakácsverseny európai döntője Torinóban.... Tovább »
Nem méregleveket, hanem valódi vitaminbombákat akarunk
Ehhez a mozgalomhoz érdemes csatlakozni.... Tovább »
Megérkezett a Gasztrotérkép Applikáció
Megjelent a 2018-as Balatoni Gasztrotérkép. ... Tovább »
Legolvasottabb
Bakker, bezár a Zsiga bár
Kár, hogy csak a rossz hírnek van hírértéke.... Tovább »
Pohner Ádám bekerült a 2019-es világdöntőbe!
Véget ért a Bocuse d’Or 2018 szakácsverseny európai döntője Torinóban.... Tovább »
Nem méregleveket, hanem valódi vitaminbombákat akarunk
Ehhez a mozgalomhoz érdemes csatlakozni.... Tovább »
Megérkezett a Gasztrotérkép Applikáció
Megjelent a 2018-as Balatoni Gasztrotérkép. ... Tovább »
Olvasósarok