A Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség első alkalommal osztotta ki a Budapest Desszertje címet.

A versenyt a Szamos Marcipán szőlős, fehércsokis, mousse desszertje nyerte, amelyet Nagy Péter mestercukrász készített.

A versenyre 13 cukrászda jelentkezett, szakemberekből és laikusokból álló zsűri választotta ki Budapest Desszertjét, amelyet a szeptember 14-től 16-ig tartó, Édes Napok rendezvényen lehet először megkóstolni a Szent István-bazilika előtti téren.

"Ahogy a somlói galuska is egy nemzetközi verseny eredményeként lett az egyik legnépszerűbb desszert a magyarok körében, abban bízunk, hogy a Budapest Desszertje megalkotásával fel tudunk mutatni egy olyan desszertet, amely legalább ilyen népszerű lesz és nemcsak a cukrászdák kínálatában, hanem a magyar éttermek étlapján is megjelenik majd" - mondta Rebrus Csaba, a szövetség elnöke.

(forrás: MTI)