A megújult Gusto december elején megjelenő számában Zirig Árpád a zebegényi Natura Hill étteremről írt. Íme egy kis ízelítő belőle:

"A második fogás érkezik: drámai a szemnek, mint valami Lorenzo Lotto-festmény – nem hazudok, nem túlzok, itt a kép, nézzék. Az áfonyaszemek, az erdei gomba, a hihetetlenül lágy füge megtáncoltatják a tekintetet, mielőtt rátalál a rösztin nyugvó bárányra. Beleköthetetlen, mondja feleségem, akinek az adag is elég – én egy picivel több körítésnek örülnék. Jól esik egymás után a többféle, de együtt mégis harmonikus íz, Ruga nagyon érzi ezt. Külön becsülendő, hogy amiből lehet, helyi alapanyagokat használnak."