Tökmagolaj még sosem volt a világ 50 legjobb élelmiszere között. Most igen

2017. 09. 07., 08:11
Egyéb
1274
By

12 366 termék közül elismert, kritikus gasztronómiai szakemberek több ezer órát áldoztak arra, hogy vakkóstolással idén is kiválasszák azt az 50 élelmiszert, amely világklasszisnak számít.

Az idei zsűri úgy ítélte meg, hogy a Donum Terrae Tökmagolaj kiérdemelte helyét a legjobb 50 élelmiszer között!

Tökmagolaj még soha nem szerepelt a legjobb 50 élelmiszer között. Délvidéki magyar termék soha nem ért el ilyen eredményt. 

Magyar termékek közül eddig − szintén idén − egyedül a Chocome Raffinée kapta meg ezt az elismerést.

"Melengető és lágy; ennek az olajnak igazán mély színe és csodálatos mogyorós aromája van. Egy kifinomult termék pralinés ízjegyekkel és pontosan megfelelő pirítottsággal".

Ezekkel a szavakkal értékelték a Donum Terrae olaját.

Mi a Great Taste Awards?

A Great Taste Awards a világ legmegbízhatóbb és legrangosabb ételkóstoló versenye, ahol 450 tagú szakma zsűri vakkóstolás útján értékeli a különböző kategóriában nevezett termékeket. A zsűri tagjai között Michelin-csillagos éttermek tulajdonosai- séfjei, ételkritikusok, szakírók, gasztronómiai szakemberek és olyan áruházláncok beszerzési igazgatói foglalnak helyet, mint a Harrods, The Whole Foods Market, Selfridges vagy a Harvey Nichols.

Nincs brand, nem számít a csomagolás, nem lehet “marketing trükkökkel” befolyásolni a zsűrit, itt minden az ízről szól.