Cseppfolyósították a dobostortát

2020. 11. 17., 19:53
Sörpremier
888
By

A zip’s brewhouse megint mert nagyot álmodni. Cseppfolyósította a dobostortát.

Pontosabban a világklasszis váci Mihályi Patisserie cukrászmesterével, Mihályi Lászlóval közösen létrehozta gasztrosorozata legújabb darabját, a Dobos-desszertsört.

A Pastry Stout típusú fekete sör megalkotásában óriási szerep jutott a kolumbiai sörfőzőmester, Pedro Reinoso Bernalnak, aki abban a pillanatban sörrecepten törte a fejét, amikor megismerkedett Mihályi Dobos-desszertjével.

A desszertsör újabb lépés a gasztrosörök evolúciójában.

A Dobos-desszertsör online premierje november 21-én összművészeti Pop-Art show lesz!

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

Vagány sörök születtek magyar séfek receptjeiből

Megtaláltuk az idei Gourmet legjobb sörét

Aki visszaadta a gyerekkor ízeit