Cseppfolyósították a dobostortát
A zip’s brewhouse megint mert nagyot álmodni. Cseppfolyósította a dobostortát.
Pontosabban a világklasszis váci Mihályi Patisserie cukrászmesterével, Mihályi Lászlóval közösen létrehozta gasztrosorozata legújabb darabját, a Dobos-desszertsört.
A Pastry Stout típusú fekete sör megalkotásában óriási szerep jutott a kolumbiai sörfőzőmester, Pedro Reinoso Bernalnak, aki abban a pillanatban sörrecepten törte a fejét, amikor megismerkedett Mihályi Dobos-desszertjével.
A desszertsör újabb lépés a gasztrosörök evolúciójában.
A Dobos-desszertsör online premierje november 21-én összművészeti Pop-Art show lesz!
KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
Vagány sörök születtek magyar séfek receptjeiből
