Levendulás-barackos lett idén a Balaton fagyija

2020. 06. 15., 18:57
Gasztrohírek
846
By

Levendulás kajszibarack fagylaltjával a füredi Bagaméri fagylaltozó nyerte el idén a Balaton fagyija címet, amit a Balatoni Turizmus Szövetség hirdetett meg - írja a veol.hu.

A versenyre 13 cukrászat és fagylaltműhely nevezett. Különdíjat nyert a balatonszemesi Margaréta fagyizó ZabSzemes édessége, a veszprémi Völgy fagyizó Tök Jó Fagyi nevű sós, tökmagos, vaníliás variációja, valamint a balatonboglári Tejvirág fagyizó Balaton forró csókja fantázianevű fagylaltja.

Kép forrása: Bagaméri facebook

Márton Sándor, a győztes balatonfüredi fagyizó tulajdonosa azt mondta, letisztult ízű fagylaltot készített, kevés cukorral, amiben jól érzékelhető a környékbeli gazdáktól származó gyümölcs, és ehhez simul finoman, nem tolakodóan a levendula, ami szintén a közelből származik. A gyümölcs és az illatos növény is jellegzetes a Balaton-felvidéken.

Kép forrása: veol.hu

A füredi fagyizó két éve is elnyerte ezt a rangos elismerést.