Haydn vagy Mozart egy-egy futamán volt, hogy hangosan felnevettem. De hogy egy bor megnevettessen, arra még nem volt példa. Pláne, hogy egy kadarka.

Az egyik legügyesebben marketingelt hazai bor kétségtelenül a Vylyan pincészet Bogyólé névre keresztelt újbora. Itt a 2021-es évjárat.

Magyar vörösborral ilyen még nem történt.

Szívügyük a régió. Boraikkal és tevékenységükkel igyekeznek újradefiniálni a Badacsonyt, tágabb értelemben a Balatont.

Évjárattól függetlenül mindig ugyanazt a magas minőséget hozza.

A magyar királyság első számú beszállítójának számított.

Ma igazi hisztis áprilisi nap volt.

Nem csak azért, mert mindkettőnek van vallásos áthallása.

Az eredmény pazar.

Kulcsszava a tisztaság és az alkotórészek közötti egyensúly.

Ott lehet a legjobb szőlőt termelni.

Badacsony emblematikus, őshonos szőlője.

Ha csak egy burgenlandi kékfrankost választhatok, akkor ezt.

Bacsó jóslata beigazolódott.

Attól még bor, ráadásul jó bor.

Avagy a szívem csücske.

Bio paraméterek és francia klónok.

A magyar borvilág egyik legmegosztóbb figurájától.

Ez a zöldveltelíni könnyet csalt a szemembe.

Melyik az igazi?

A fajtáról eddig sokkal aszketikusabb kép élt bennem.

Koccintson aszúval, nem bánja meg.

A hangsúly eltolódott a borszerűség felé.

Ráadásul féláron.

A neve fogalom, stílusának komoly rajongói vannak.

Összetéveszthetetlenül tokaji, ugyanakkor át is lépi saját árnyékát.

A bor fantázianeve sem dobogtatja meg a szívemet.

A cím tudatosan provokatív, viszont tapasztalatok hosszú sora mondatja velünk.

A fajta nem veszik el az összképben, de a fókusz inkább a termőhelyen van.

Rozé miatt ritkán fogok a húrok pengetésihez. Most mégis kénytelen vagyok lantot ragadni.

Ezt a minőséget-színvonalat tessék utánozni valamennyi borvidéken.

Ebben az árkategóriában szokatlan mélység színben, illatban, ízben.

Első, 2011-es évjárata óta rajongója vagyok.

Szeretjük a chilei borokat.

Megemelem kalapomat a spanyol címkekultúra előtt.

Pláne nem benzinkúton.

Kell ehhez bátorság.

Nem az a hamar kipukkanós fajta.

A karantén meghitt magányában ismerkedem a zsákmánnyal.

Összetéveszthetetlenül somlói és olasz.

Ez szerelem.

Furmint Február.

Újradefiniálták a Balatont.

A Balatonfüred-Csopaki borvidék ebben a műfajban is képes valami egyedit felmutatni.

Nem a fajta, csakis a termőhely érdekel.

Ráadásul a Balaton déli partjáról.

Buborékjait jóval drágább pezsgők is megirigyelnék.

Üvegbor.

Eljött a pillanat.

Szerencsénk volt.

Ribera del Duero.

A politika beleszólt.

Baron Philippe de Rothschild Cadet d'Oc Syrah 2018.

Megkóstoltuk.

Somló makettje.

Mintha nem is a birtok második, hanem első bora volna.

Ezeknek a boroknak lelkük van.

Mesteri hordóhasználat.

Anomália.

Ebből érdemes betárazni.

Guden Barbara Rosé 2018.

Szeretünk jól járni.

Milyen borokat lehet Pannonhalmán készíteni.

Weninger Organic Red 2015.

Ha van mire, azért felkapjuk a fejünket. És most van.

Liebling.

Ez a mi kék borunk, haha.

10 éves a WineAge.

Inni jó.

Az eredmény mellbevágó.

Vagy inkább soha.

És amit a sushival művel, az tényleg nyolc napon túl gyógyuló élmény.

Ha vakon kóstolnánk, azt mondanánk Montalcino szülötte.

Tudják, mi a legszebb ebben a borban? Hogy sosem látott fahordót.

Egy bor tündérországból.

Ezzel a borral sikerült újrafogalmazni egy brandet.

Megérteni a pinot noirt? Lehetetlen.

Visszahozza a tavaszt.

Besorolhatatlan.

Semmi tutti-frutti, semmi eper, még kevésbé szamóca vagy málna.

Nekem az aszú az ősz szinonimája.

Ennél jobb magyar kékfrankost még nem ittam.

Ebben a könnyed műfajban is lehet karaktert adni a bornak.

Na, de ki volt Irsai Olivér?

Van benne valami leírhatatlan plusz.

1500 forintért, hazai viszonylatban, ajándék.

Pláne, ha Légli Géza keze alól kerül ki.

100% Rizling.

Arra jöttem rá, hogy nem a nagy test a nagy borok titka.

Ár-értékben verhetetlen.

Most már értjük, miért került föl a New York-i Le Bernardin étterem étlapjára.

Dog Point Vineyard Sauvignon Blanc 2017.