A hét bora

Végre találtunk egy igazán elegáns rozét

Végre találtunk egy igazán elegáns rozét

2022. 05. 03., 11:45
Ízben finom, vitális savai csodás egyensúlyt alkotnak krémes-olajos, már-már sűrű textúrájával. Komplex, intenzív, energikus, vibráló, izgalmas bor, messze kiemelkedik a hazai rozémezőnyből.
Megvan a hiányzó láncszem Kiss Gábor szortimentjében: Missing One

Megvan a hiányzó láncszem Kiss Gábor szortimentjében: Missing One

2022. 04. 20., 08:30
A budafoki Mushroom Republic étteremben, szűk körben mutatta be Kiss Gábor villányi borász legújabb, exkluzív tételét, mely eddigi munkásságának megkoronázása. Ahogy a költő mondja, föltette az i-re a pontot.
Még mindig ez az egyik legizgalmasabb magyar vörösbor

Még mindig ez az egyik legizgalmasabb magyar vörösbor

2022. 04. 16., 17:42
Ha valaki pisztolyt szegezne a homlokomhoz azzal, hogy mondjak egy olyan magyar vörösbort, ami biztosan ízleni fog neki, különben meghúzza a ravaszt, magabiztosan ezt ajánlanám. Aztán persze elkezdenék imádkozni.
Ez a hétéves villányi vörös nagyon él

Ez a hétéves villányi vörös nagyon él

2022. 04. 11., 19:47
Pikantériája, hogy bordeaux-i és burgundi fajták elegye. Ritkán ilyen szerencsés ez a párosítás. A cabernet-k, a merlot, syrah és a pinot noir azonban békésen megfér egymás mellett.
Nászút helyett inni jó

Nászút helyett inni jó

2022. 03. 09., 18:57
Sorry, a címben egy kicsit csúsztatok. Mert hát dehogy jó nászút helyett inni. Nászúton inni, az a jó. De amikor Ipacs Szabó István frissen beszerzett két palackját egymás mellé teszem az asztalon, önkéntelenül egybeolvasom a két bor számomra kedves nevét. Hát így.
Bioborban régen csalódtam már ekkorát

Bioborban régen csalódtam már ekkorát

2022. 03. 04., 19:53
Három nap alatt a palack feléig jutok, akkor föladom. Mindezt 4690 forintért nagyon sokallom. Igyák meg New Yorkban.
Mi kerül egy palack furminton több mint tízezer forintba?

Mi kerül egy palack furminton több mint tízezer forintba?

2022. 02. 26., 17:42
Ígérem, több furmintot már nem kóstolunk februárban, de szerettünk volna valami ütős tétellel pontot tenni a hónap végére. Sikerült.
Ennél jobb argentin bort most nem tudnék mondani

Ennél jobb argentin bort most nem tudnék mondani

2022. 02. 19., 19:04
Most azonban tényleg belezsibbadt a nyelvem a csodálkozásba. A pincészet új, Aventura (kaland) névre keresztelt sorozattal jelentkezett, amelynek nem titkolt célja a malbec legmélyebb rétegeinek felfedezése.
Lötyimötyi furmint 1000 forintért nívós tokaji pincészettől

Lötyimötyi furmint 1000 forintért nívós tokaji pincészettől

2022. 02. 15., 18:59
Nekem igazán szimpatikus, ha a borvilágát megszabadítjuk az elitizmustól, de ez azért a ló másik oldalának tűnik. Ha a furmint tényleg annyira fontos, ha a tokaji termelők azt szeretnék elérni, hogy a világban a magyar bor szinonimájaként emlegessék, akkor ez a bor finoman szólva öngól.
Ez a bor több mint furmint

Ez a bor több mint furmint

2022. 02. 14., 16:17
A megszokott, fejünkben, ízlelőbimbóink emlékezetében élő borképleteken túlmutató élményt ad ez a bor. Egy kicsit újra tanítja, mi is az a bor.
Ezzel a villányi franc-nal jól kezdődik a február

Ezzel a villányi franc-nal jól kezdődik a február

2022. 02. 01., 11:34
Bárcsak a lottón lenne ilyen mázlink. Megint belefutottunk egy remek ár-érték arányú borba.
Ez a szekszárdi cabernet franc 2000 forintért ingyen van

Ez a szekszárdi cabernet franc 2000 forintért ingyen van

2022. 01. 22., 18:40
Továbbra is kitartóan vadásszuk a kiemelkedően kedvező ár-értékű borokat, és most újabb gyöngyszemre bukkantunk.
Nagy élmény az Öreg tőkék bora

Nagy élmény az Öreg tőkék bora

2022. 01. 15., 18:09
Egy osztrák borbarátom mondta, amikor megkóstolta, látszik, hogy ennél a pincészetnél nagyon jól bánnak a fával. Bizony, a hordókezelést tanítani lehetne.
Chardonnay, magyar, csúcsszuper, és csak 2000 forint

Chardonnay, magyar, csúcsszuper, és csak 2000 forint

2021. 12. 19., 15:22
Ez a bor lerombolja azt a sztereotípiát, hogy a Dunán innen csak a Balaton északi partján lehet nagy fehérborokat készíteni.
Egy alulértékelt borvidék gyöngyszeme

Egy alulértékelt borvidék gyöngyszeme

2021. 12. 08., 16:45
A chardonnay itt utánozhatatlan zamatokkal válaszol a hűvös klímájú, mészköves-agyagos terroirra.
A kadarka a legviccesebb bor

A kadarka a legviccesebb bor

2021. 11. 20., 12:02
Haydn vagy Mozart egy-egy futamán volt, hogy hangosan felnevettem. De hogy egy bor megnevettessen, arra még nem volt példa. Pláne, hogy egy kadarka.
Illatában málna, ízében meggy, mi az?

Illatában málna, ízében meggy, mi az?

2021. 11. 07., 13:53
Az egyik legügyesebben marketingelt hazai bor kétségtelenül a Vylyan pincészet Bogyólé névre keresztelt újbora. Itt a 2021-es évjárat.
Ebből a kéknyelűből még vennem kell pár palackkal

Ebből a kéknyelűből még vennem kell pár palackkal

2021. 10. 02., 19:00
Szuper magyar biobor 1500 forintért? Hihetetlen, de igaz

Szuper magyar biobor 1500 forintért? Hihetetlen, de igaz

2021. 08. 15., 18:52
Ez a magyar pinot noir két nemzetközi versenyen is dobogós lett

Ez a magyar pinot noir két nemzetközi versenyen is dobogós lett

2021. 08. 04., 10:00
Amikor a borban tényleg benne van a flow

Amikor a borban tényleg benne van a flow

2021. 07. 22., 21:24
Történelmet írt a St. Andrea pincészet

Történelmet írt a St. Andrea pincészet

2021. 07. 15., 19:54
Magyar vörösborral ilyen még nem történt.
Ilyen a tökéletes halbor

Ilyen a tökéletes halbor

2021. 06. 13., 14:53
Akik tényleg komolyan veszik az olaszrizlinget

Akik tényleg komolyan veszik az olaszrizlinget

2021. 05. 28., 19:18
Szívügyük a régió. Boraikkal és tevékenységükkel igyekeznek újradefiniálni a Badacsonyt, tágabb értelemben a Balatont.
Ezért a rozéért csak rajongani lehet

Ezért a rozéért csak rajongani lehet

2021. 05. 21., 22:51
Ezzel a borral kezdődik a nyár

Ezzel a borral kezdődik a nyár

2021. 05. 09., 13:57
Évjárattól függetlenül mindig ugyanazt a magas minőséget hozza.
Ott a legszebb a furmint, ahonnan ered

Ott a legszebb a furmint, ahonnan ered

2021. 05. 05., 19:35
A magyar királyság első számú beszállítójának számított.
Megtaláltuk a tökéletes pizzabort

Megtaláltuk a tökéletes pizzabort

2021. 04. 24., 16:47
A pohárban már igazi tavasz van

A pohárban már igazi tavasz van

2021. 04. 08., 19:14
Ma igazi hisztis áprilisi nap volt.
Szekszárdi a húsvét bora

Szekszárdi a húsvét bora

2021. 04. 04., 18:41
Nem csak azért, mert mindkettőnek van vallásos áthallása.
Nem tudom, mikor ittam ilyen szép magyar pinot noirt

Nem tudom, mikor ittam ilyen szép magyar pinot noirt

By
2021. 03. 12., 18:54
Az eredmény pazar.
Új bor a Szent György-hegyről

Új bor a Szent György-hegyről

By
2021. 03. 02., 17:33
Kulcsszava a tisztaság és az alkotórészek közötti egyensúly.
Ha van a balatoni vörösbornak szívcsakrája, akkor az itt található

Ha van a balatoni vörösbornak szívcsakrája, akkor az itt található

By
2021. 02. 25., 18:36
Ott lehet a legjobb szőlőt termelni.
Az egyetlen szőlőfajta, amit sosem fogok megérteni

Az egyetlen szőlőfajta, amit sosem fogok megérteni

By
2021. 02. 20., 17:01
Badacsony emblematikus, őshonos szőlője.
A legszebb alapkékfrankos Burgenland ikonikus borászatából

A legszebb alapkékfrankos Burgenland ikonikus borászatából

By
2021. 02. 11., 10:54
Ha csak egy burgenlandi kékfrankost választhatok, akkor ezt.
Ritka, hogy egy bor kóstolásakor tanácstalanul széttárom a karom, de most ez van

Ritka, hogy egy bor kóstolásakor tanácstalanul széttárom a karom, de most ez van

By
2021. 02. 03., 18:41
Bacsó jóslata beigazolódott.
Ez a bor nem a terroirról szól, de attól még jó

Ez a bor nem a terroirról szól, de attól még jó

By
2021. 01. 24., 15:58
Attól még bor, ráadásul jó bor.
Villány a nagy nevekről híres, de ma a kis nevek izgalmasabbak

Villány a nagy nevekről híres, de ma a kis nevek izgalmasabbak

By
2021. 01. 19., 16:32
Avagy a szívem csücske.
Ez az egyik legizgalmasabb magyar vörösbor

Ez az egyik legizgalmasabb magyar vörösbor

By
2021. 01. 13., 16:45
Bio paraméterek és francia klónok.
Ezzel a természetes szépséggel indítjuk az új évet

Ezzel a természetes szépséggel indítjuk az új évet

By
2021. 01. 02., 15:58
A magyar borvilág egyik legmegosztóbb figurájától.
Ennek a hétnek ez volt a legnagyobb borélménye

Ennek a hétnek ez volt a legnagyobb borélménye

By
2020. 12. 20., 17:59
Ez a zöldveltelíni könnyet csalt a szemembe.
Megtaláltuk a legelegánsabb magyar sárgamuskotályt

Megtaláltuk a legelegánsabb magyar sárgamuskotályt

By
2020. 12. 10., 17:26
Melyik az igazi?
A juhfarkot semmire se becsültem eddig. Na de most!

A juhfarkot semmire se becsültem eddig. Na de most!

By
2020. 12. 05., 19:59
A fajtáról eddig sokkal aszketikusabb kép élt bennem.
Nálunk már megjött a Jézuska, és Barta-aszúkat hozott

Nálunk már megjött a Jézuska, és Barta-aszúkat hozott

By
2020. 11. 28., 18:28
Koccintson aszúval, nem bánja meg.
Ha ilyen a 2020-as évjárat, mint ez az újbor, akkor mákunk van

Ha ilyen a 2020-as évjárat, mint ez az újbor, akkor mákunk van

By
2020. 11. 03., 19:57
A hangsúly eltolódott a borszerűség felé.
Még mindig izgalmas ez a régi nagy klasszikus

Még mindig izgalmas ez a régi nagy klasszikus

By
2020. 10. 26., 17:16
Ráadásul féláron.
Mintha forró lávát innék

Mintha forró lávát innék

By
2020. 10. 21., 15:29
A neve fogalom, stílusának komoly rajongói vannak.
Nem is a nagy-, hanem a kisborok az érdekesek

Nem is a nagy-, hanem a kisborok az érdekesek

By
2020. 10. 18., 17:23
Összetéveszthetetlenül tokaji, ugyanakkor át is lépi saját árnyékát.
Ha csak a címkén múlna, ezt a bort sose venném le a polcról

Ha csak a címkén múlna, ezt a bort sose venném le a polcról

By
2020. 10. 08., 20:56
A bor fantázianeve sem dobogtatja meg a szívemet.
Számunkra már vörösborban is a Balaton az etalon

Számunkra már vörösborban is a Balaton az etalon

By
2020. 09. 24., 19:26
A cím tudatosan provokatív, viszont tapasztalatok hosszú sora mondatja velünk.
Ebben a fajtában ott van a nagybor lehetősége

Ebben a fajtában ott van a nagybor lehetősége

By
2020. 09. 10., 15:39
A fajta nem veszik el az összképben, de a fókusz inkább a termőhelyen van.
Ez az idei nyár legszebb rozéja

Ez az idei nyár legszebb rozéja

By
2020. 08. 06., 21:17
Rozé miatt ritkán fogok a húrok pengetésihez. Most mégis kénytelen vagyok lantot ragadni.
A bor, ami nélkül nincs nyár

A bor, ami nélkül nincs nyár

By
2020. 07. 24., 10:05
Ezt a minőséget-színvonalat tessék utánozni valamennyi borvidéken.
Már megint bezzeg az osztrákok

Már megint bezzeg az osztrákok

By
2020. 07. 19., 20:20
Ebben az árkategóriában szokatlan mélység színben, illatban, ízben.
A bor, amiben még soha nem csalódtam

A bor, amiben még soha nem csalódtam

By
2020. 06. 20., 14:31
Első, 2011-es évjárata óta rajongója vagyok.
Ezt tudja a sauvignon blanc a világ egyik legjobb pincészetéből

Ezt tudja a sauvignon blanc a világ egyik legjobb pincészetéből

By
2020. 06. 04., 19:07
Szeretjük a chilei borokat.
Ezt a bort vinném magammal a lakatlan szigetre

Ezt a bort vinném magammal a lakatlan szigetre

By
2020. 05. 25., 19:46
Megemelem kalapomat a spanyol címkekultúra előtt.
Nem szoktam címke alapján bort venni, de ezt muszáj volt

Nem szoktam címke alapján bort venni, de ezt muszáj volt

By
2020. 05. 10., 15:16
Pláne nem benzinkúton.
Ennél jobb magyar vörösbort 3000 forint alatt nemigen ihatunk

Ennél jobb magyar vörösbort 3000 forint alatt nemigen ihatunk

By
2020. 04. 28., 19:38
Kell ehhez bátorság.
Ebben a palackban már nyár van

Ebben a palackban már nyár van

By
2020. 04. 15., 20:07
Nem az a hamar kipukkanós fajta.
A legszebb cabernet sauvignon, amit eddig kóstoltam

A legszebb cabernet sauvignon, amit eddig kóstoltam

By
2020. 04. 07., 20:30
A karantén meghitt magányában ismerkedem a zsákmánnyal.
Somló olaszrizlingben is király

Somló olaszrizlingben is király

By
2020. 03. 31., 10:38
Összetéveszthetetlenül somlói és olasz.
Nekem a furmint somlói

Nekem a furmint somlói

By
2020. 02. 23., 18:20
Ez szerelem.
Ettől a bortól megint hinni kezdünk a furmintban

Ettől a bortól megint hinni kezdünk a furmintban

By
2020. 02. 15., 17:32
Furmint Február.
Laposáék mertek nagyot álmodni

Laposáék mertek nagyot álmodni

By
2020. 02. 08., 14:18
Újradefiniálták a Balatont.
Figula új megvilágításba helyezi a vörösbort

Figula új megvilágításba helyezi a vörösbort

By
2020. 01. 31., 18:29
A Balatonfüred-Csopaki borvidék ebben a műfajban is képes valami egyedit felmutatni.
Itt egy igazán nagybor legkisebb borvidékünkről

Itt egy igazán nagybor legkisebb borvidékünkről

By
2020. 01. 19., 19:37
Nem a fajta, csakis a termőhely érdekel.
Itt az első ütős bor a 2019-es évjáratból

Itt az első ütős bor a 2019-es évjáratból

By
2020. 01. 07., 19:24
Ráadásul a Balaton déli partjáról.
Ez a pezsgő kétezerért ingyen van

Ez a pezsgő kétezerért ingyen van

By
2020. 01. 03., 16:56
Buborékjait jóval drágább pezsgők is megirigyelnék.
A legszebb tokaji furmint, amit idén ittunk

A legszebb tokaji furmint, amit idén ittunk

By
2019. 12. 29., 16:46
Üvegbor.
Ezzel a nagy borral kívánunk boldog karácsonyt

Ezzel a nagy borral kívánunk boldog karácsonyt

By
2019. 12. 24., 17:23
Eljött a pillanat.
Sangiovese a Szent György-hegyről

Sangiovese a Szent György-hegyről

By
2019. 12. 20., 13:48
Szerencsénk volt.
Most ez a kedvenc spanyol vörösborom

Most ez a kedvenc spanyol vörösborom

By
2019. 12. 14., 18:04
Ribera del Duero.
Ilyen a bikavér, ha szekszárdi

Ilyen a bikavér, ha szekszárdi

By
2019. 11. 24., 15:28
A politika beleszólt.
Ennek az olcsó Rothschild bornak sűrű a leve

Ennek az olcsó Rothschild bornak sűrű a leve

By
2019. 11. 12., 18:07
Baron Philippe de Rothschild Cadet d'Oc Syrah 2018.
Nagyon finom a 2019-es Vylyan Bogyólé

Nagyon finom a 2019-es Vylyan Bogyólé

By
2019. 11. 06., 16:44
Megkóstoltuk.
Bárcsak minden hétköznapok bora ilyen lenne

Bárcsak minden hétköznapok bora ilyen lenne

By
2019. 10. 25., 18:39
Somló makettje.
Megint találtunk egy megfizethető bordeaux-it

Megint találtunk egy megfizethető bordeaux-it

By
2019. 10. 19., 18:18
Mintha nem is a birtok második, hanem első bora volna.
Boldog ország, ahol ez a hétköznapok bora

Boldog ország, ahol ez a hétköznapok bora

By
2019. 10. 08., 15:46
Ezeknek a boroknak lelkük van.
Ilyen szép magyar chardonnay-t talán még sosem ittunk

Ilyen szép magyar chardonnay-t talán még sosem ittunk

By
2019. 09. 27., 17:30
Mesteri hordóhasználat.
Na, végre, ilyen az igazi egri bikavér!

Na, végre, ilyen az igazi egri bikavér!

By
2019. 09. 14., 13:40
Anomália.
A legjobb villányi 2000-ért

A legjobb villányi 2000-ért

By
2019. 09. 09., 17:51
Ebből érdemes betárazni.
Most ittuk a nyár legjobb roséját

Most ittuk a nyár legjobb roséját

By
2019. 08. 14., 16:10
Guden Barbara Rosé 2018.
Két szuper francia bort lőttünk a Tescóban

Két szuper francia bort lőttünk a Tescóban

By
2019. 07. 27., 13:27
Szeretünk jól járni.
A legjobb bortestvérek

A legjobb bortestvérek

By
2019. 07. 20., 17:09
Milyen borokat lehet Pannonhalmán készíteni.
Ki mondta, hogy egy alapbornak nem lehet stílusa?

Ki mondta, hogy egy alapbornak nem lehet stílusa?

By
2019. 07. 13., 13:30
Weninger Organic Red 2015.
A Rajna kincse, pedig nem is onnan van

A Rajna kincse, pedig nem is onnan van

By
2019. 06. 23., 20:04
Szerintünk ez a legszebb magyar sauvignon blanc

Szerintünk ez a legszebb magyar sauvignon blanc

By
2019. 06. 15., 12:27
Ha van mire, azért felkapjuk a fejünket. És most van.
Liebling, avagy az abszolút kedvenc

Liebling, avagy az abszolút kedvenc

By
2019. 05. 16., 13:30
Liebling.
Nekünk ez a bor a húsvét

Nekünk ez a bor a húsvét

By
2019. 04. 21., 12:38
Ez a mi kék borunk, haha.
Megtaláltuk: a legjobb chilei garázsbor

Megtaláltuk: a legjobb chilei garázsbor

By
2019. 04. 06., 09:16
10 éves a WineAge.
Egy bor a Tenkes-hegyről

Egy bor a Tenkes-hegyről

By
2019. 03. 29., 13:34
Inni jó.
Az egyik legvagányabb kékfrankost kóstoltuk

Az egyik legvagányabb kékfrankost kóstoltuk

By
2019. 03. 23., 09:01
Az eredmény mellbevágó.
Ilyen jó bordeaux-it rég ittunk ennyiért

Ilyen jó bordeaux-it rég ittunk ennyiért

By
2019. 03. 06., 19:39
Vagy inkább soha.
Megtaláltuk a tökéletes sushibort

Megtaláltuk a tökéletes sushibort

By
2019. 03. 02., 12:37
És amit a sushival művel, az tényleg nyolc napon túl gyógyuló élmény.
Nem győzünk csodálkozni a 2015-ös Gere Soluson

Nem győzünk csodálkozni a 2015-ös Gere Soluson

By
2019. 02. 09., 13:21
Ha vakon kóstolnánk, azt mondanánk Montalcino szülötte.
Egy csodálatos bor a Rhone vidékről

Egy csodálatos bor a Rhone vidékről

By
2019. 02. 05., 15:41
Tudják, mi a legszebb ebben a borban? Hogy sosem látott fahordót.
Ennél jobb olaszrizling nem kell

Ennél jobb olaszrizling nem kell

By
2019. 01. 20., 14:24
Egy bor tündérországból.
Nagy borral indítjuk az új évet

Nagy borral indítjuk az új évet

By
2019. 01. 02., 13:22
Ezzel a borral sikerült újrafogalmazni egy brandet.
Nekünk ez a legszebb magyar pinot noir

Nekünk ez a legszebb magyar pinot noir

By
2018. 12. 23., 18:25
Megérteni a pinot noirt? Lehetetlen.