Ez lesz az igazi bikavér igazi ünnepe

2022. 10. 10., 20:05
Programajánló
2236

20 éves a St. Andrea Merengő, a bikavér superior etalonja. Lőrincz György 2002-ben készítette először, számomra azóta ez a bikavér igazi arca.

Életem egyik legnagyobb boros élménye volt, amikor a Merengőt a 2011-estől a 2002-es, első évjáratáig visszakóstolva végre megértettem, micsoda lehetőségek rejlenek az egri borvidékben. Felért egy megvilágosodással.

Aki jegyet vált a Merengő Ünnepi Gálára, valószínűleg hasonló megvilágosodás élményben lehet része.

A legrégebbi évjárat ott a 2006-os lesz. 2015-ben így nézett ki a 2006-os: Ahogy megyünk vissza az időben, az elegancia fokozódik, hűvösebbek és karakteresebbek a borok. Itt a feketebogyós erdei gyümölcsösség a fűszerek fölé nő, a legendás piemonti Gaja pincészet nagy barolóit idézi. Kékfrankos, syrah, cabernet franc és merlot. 

Ha van életre szóló élményt jelentő program, akkor ez az. Szívből ajánlom.

Bónusz: Borvendég Gere Attila, az est másik fénypontja a 2018-as Gere Kopár.

Mondhatnánk, hogy túl sok a jóból. De sok jó bor kis helyen is elfér.