Hurrá, itt a Mumus második évjárata

2023. 04. 09., 12:39
A hét bora
6631

Legsikeresebb posztunk volt tavaly, amelyben a Mumus névre keresztelt vagány, literes palackban piacra dobott vörösborról értekeztünk. A bort nagyon szerettük, és hurrá, most itt a második évjárata. 

Izgatottan pattintjuk le a koronazárat a nyugdíjba vonult dugóhúzó sörnyitó részével. 

Az illat, emlékszünk jól, ugyanolyan intenzív dzsúzos meggylé, de akad még benne feketeribizli, feketecseresznye és feketeáfonya is. Na meg egy kis lila orgona, sőt ibolya is. 

A korty sűrű, negrósan hűs, finom szövetű, sűrű, puha, tanninja szelíd, sava szófogadó. A húsvéti sonka mellett is él, megbirkózik tojással, tormával. 

Hát ez megint nagyon ott van a szeren. 

Amit még érdemes róla tudni:

Még mindig tombol a retroláz. Ezt lovagolja meg Homonna Attila és New Yorkból hazatért barátja közös projektje, a Mumus. 

Ami a dizájnt illeti, mindenképp. Telitalálat a retrocímke és az átlátszó, 1 literes butélia, amiben anno a füredi gyógyvizet és a kiskőrösi almabort árulták.

Tisztán kékfrankosból készült a Balatonfüred-Csopaki borvidéken, egész bogyókkal spontán erjesztve, szűretlenül és minimális kénnel palackozva.

Mindössze 1200 palack van belőle. 

A Bortársaságnál 5750 forintba kerül, klubáron most 4900 forintért vettük.

Fotók: gusto.hu