Olaszországban az elmúlt tíz évben 109 százalékkal nőtt a bioművelésű szőlőterületek aránya, derült ki az olasz mezőgazdasági minisztérium legújabb jelentéséből. 

2019-ben már 107 ezer hektáron termeltek az országban bio minősítésű borszőlőt, ami az összes szőlőterület 19 százalékát teszi ki. 

Ezzel Olaszország világelsőnek számít a bioborkészítésben. 

Észak-Itáliában a szőlőültetvények 23 százalékán folyik ökológiai gazdálkodás, Szardínián és Szicíliában pedig már majdnem 30 százalék ez az arány. 

Forrás:magazin.wine.plus