Menjenek Somlóra éjszakai pincetúrára

2017. 06. 21., 09:36
Borok
5856
By

2013 óta minden évben megrendezik Somlón az éjszakai pincetúrát. Idén június 24-én. De már reggel érdemes odamenni.

Az ötlet annak idején Cartwright Éva, a Somlói Borok Boltja tulajdonosának fejéből pattant ki, aztán a megvalósításhoz szükséges energiát is ő generálta.

(kép forrása: gaborfoto.com)

Ma már megy a buli a maga útján, a Somlói Borok Boltja egy helyszín a sok közül. De nem akármilyen programmal készül.

Az egyik legígéretesebb, még bőven az éjszaka előtt, a 17 órakor kezdődő angol nyelvű szakmai kóstoló Roland Velich-el, "Ausztria legmagasabb Parker-pontos kékfrankosának megalkotójával és a Pannon borrégió legkülönlegesebb termőhelyeit felkutató Rejtett Kincsek című MORIC project alapítójával."

Itt olvashatnak vele egy remek interút.

Somlón amúgy régóta hagyomány Szent Iván éjszakáját tűzzel és borral, hajnalköszöntővel megülni. Idén legalább 30 pinceajtó lesz nyitva egész éjszaka, és várja a kalandra vágyókat.

(kép forrása: gaborfoto.com)

Nagy Somló-rajongó vagyok. Ha engem kérdeznek, a legnagyobb potenciált benne látom. A Kreinbacher birtok a pezsgőivel és remek ár-érték arányú boraival sokat tett azért, hogy legkisebb borvidékünk kilépjen a „nászéjszakák bora” és hasonló típusú sztereotípiák árnyékából.

Ahogy sokat tett ezért a Somlói Borok Boltja is, ahol valamennyi helyi pincészet képviselteti magát. Egyedül itt kaphatunk igazán valóságközeli képet arról, hol, merre tart Somló. Ahol azoknak a pincészeteknek a borait is meg tudjuk kóstlni, amelyek ajtajai esetleg most zárva maradnak.

Nemrég volt alkalmam egy kisebb mélyfúrásra. Legalább 30 bort megkóstoltam. Előkerestem a jegyzeteimet, hogy néhányat felidézhessek kedvcsinálónak. Ezeket mindenképpen érdemes megkóstolnia annak, aki elmegy a somlói éjszakai pincetúrára.

  • Györgykovács Imre és Fekete Béla természetesen kötelező.
  • Ahogy Kreinbacheréktől is bármi. Főleg pezsgő, abból is a Brut Prestige-t ajánlom a figyelmükbe. Ha csak egyetlen bort kóstolnak tőlük, akkor az Öreg tőkék 2015. Az egyik legintelligensebb magyar fehérbor.
  • A Somlói Vándortól (Kis Tamás) a 2015-ös Juhfark volt a kedvencem. Az ásványos és növényi aromák, illetve a szerkezete és a savai között fantasztikus az arány. 
  • A Barnabás pincétől a 2013-as hárslevelűt. Jó savak, üdítő utóíz.
  • A Kolonics pincénél érdemes összekóstolni a tölgy, illetve akácfa hordóban érlelődött olaszrizlingeket.
  • A Géró pincészet 2015-ös Hárslevelűje szembe megy azzal a sztereotípiával, miszerint a somlói férfias bor. Marhaság!
  • A Zsirai 2015-ös Hárslevelű is inkább az eleganciáról szól.

Sorolhatnám estig. A végső konklúzió: a somlói borok egyre finomabbak.

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

Ezt tudják a tíz évnél idősebb Györgykovács borok

Ez a bor már Somló jövőjéről beszél

90 éves Somló nagy öregje

Akinek a szerénység a marketingje