Megvan az ország 10 legjobb cukrászdája
Az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz idén is összeállította az ország legjobb cukrászdáinak toplistáját.
Egészen pontosan 17 kiemelt cukrászdáról számolhatunk be, 10 Budapesten, 7 vidéken található.
2022-ben az év cukrászdája az óbudai Málna The Pastry Shop lett. A toplista további része nem rangsor, a helyek betűrendben követik egymást.
Kolonics Zoltán cukrász és felesége, Ágnes családi vállalkozásaként működő Málna The Pastry Shop egy nagyon komoly, modern felfogású francia stílusú cukrászda. Kolonics Zoltán gondolkodásmódját a tradicionális magyar cukrászat megújítása, a desszertek kortárs látásmódú újrafogalmazása vezérli. A Málna desszertjeinek minősége a magyar mezőnyben magasan a legjobbak közé emeli a Málnát. A cukrászat nagyon finom, érzékeny összeállítású süteményekkel hódít. Signature desszerteknek számítanak a Kávés-málnás Opera, a „Málna”, illetve a Lactée-karamell-málna, az almás pite és az Esterházy is.
Top 10 cukrászda az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz szerint:
- Málna The Pastry Shop
- Auguszt József Cukrászdája
- Bergmann Cukrászdák
- Chouchou
- DesszertNeked
- Gerbeaud Café
- Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda
- Kollázs Patisserie
- Nour – Art Of Desserts
- The Ritz-Carlton Budapest
Top 7 vidéki cukrászda az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz szerint:
- Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda – Sopron
- Bergmann Cukrászdák – Balatonfüred
- Desszertem – Miskolc
- Le Téne Desszertműhely & Kávéház – Badacsony
- Mónisüti – Gyenesdiás
- Nour – Art Of Desserts – Budaörs
- Sakura Cukrászda - Nagymaros
Dining Guide Hungarian Pastry Shop Best Of The Best: Mihályi Patisserie