Megvan az ország 10 legjobb cukrászdája

2022. 06. 10., 11:26
Gasztrohírek
4556
By Gusto

Az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz idén is összeállította az ország legjobb cukrászdáinak toplistáját.

Egészen pontosan 17 kiemelt cukrászdáról számolhatunk be, 10 Budapesten, 7 vidéken található.

2022-ben az év cukrászdája az óbudai Málna The Pastry Shop lett. A toplista további része nem rangsor, a helyek betűrendben követik egymást.

Kolonics Zoltán cukrász és felesége, Ágnes családi vállalkozásaként működő Málna The Pastry Shop egy nagyon komoly, modern felfogású francia stílusú cukrászda. Kolonics Zoltán gondolkodásmódját a tradicionális magyar cukrászat megújítása, a desszertek kortárs látásmódú újrafogalmazása vezérli. A Málna desszertjeinek minősége a magyar mezőnyben magasan a legjobbak közé emeli a Málnát. A cukrászat nagyon finom, érzékeny összeállítású süteményekkel hódít. Signature desszerteknek számítanak a Kávés-málnás Opera, a „Málna”, illetve a Lactée-karamell-málna, az almás pite és az Esterházy is.

Top 10 cukrászda az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz szerint:

  • Málna The Pastry Shop
  • Auguszt József Cukrászdája
  • Bergmann Cukrászdák
  • Chouchou
  • DesszertNeked
  • Gerbeaud Café
  • Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda
  • Kollázs Patisserie
  • Nour – Art Of Desserts
  • The Ritz-Carlton Budapest

Top 7 vidéki cukrászda az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz szerint:

  • Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda – Sopron
  • Bergmann Cukrászdák – Balatonfüred
  • Desszertem – Miskolc
  • Le Téne Desszertműhely & Kávéház – Badacsony
  • Mónisüti – Gyenesdiás
  • Nour – Art Of Desserts – Budaörs
  • Sakura Cukrászda - Nagymaros

Dining Guide Hungarian Pastry Shop Best Of The Best: Mihályi Patisserie