Magyar párlatokkal dolgoztak a koktélversenyen
Felülmúlta a várakozásokat a március 4-én megtartott II. Árpád Párlat Koktélverseny.
A jelentkezők száma egyedülállóan magas volt, így a döntőben a tervezett tíz helyett tizenkét bártender mutathatta be alkotását.
A megmérettetésre az Árpád Pálinka Manufaktúra gyömbér-, mandarin- és kávé párlataira épülő koktélreceptekkel lehetett nevezni.
Feltétel volt az egyediség és az otthoni reprodukálhatóság is. A döntőt a budapesti Hard Rock Hotelben tartották – az első körben vaktesztekkel mutatkoztak be a bartenderek, majd bemutatták a receptjeiket.
A zsűri döntése alapján az első három helyezett:
- Csizmadia Máté - Pink Pony Club
- Pongor Dániel - Twentysix
- Laczkó Zoltán - Boutiqe Bar
Képek forrása: Árpád Pálinka