Ebben a pohárban már nyár van
Május 1-én hivatalosan is megnyitottuk a bringás nyarat, vagyis Székesfehérvártól eltekertünk Balatonakarattyáig.
Tűzött a nap, de a franc se gondolta, hogy sci-fibe illő UV-sugárzásnak leszünk kitéve.
Amikor izzadtan begurultunk az akarattyai Peter’s Balaton teraszára, vörösebbek voltunk, mint az útszéli pipacs.
A Peter’s terasz jó kis hely, tavaly már kipróbáltuk. Marika, a hely négylábú őrzője minden vendéget lecsekkol. Én azzal hitegettem magam, hogy azért csóválja olyan lelkesen a farkát, mert emlékszik ránk.
A teraszt Feind Péter, a balatonfőkajári Feind borászatot alapító Feind Lajos egyik fia működteti. Az ő saját bejáratú pincészetét keresztelte el Peter’snek, értelemszerűen többnyire saját borai alkotják a felhozatalt, de borsos árú proseccók és csapolt sörök is kaphatók.
Jó ár-értékű, könnyen értelmezhető borok, az irsaija konkrétan életmentőnek bizonyult a 60 kilométeres pedálozás után.
Kértem is belőle gyorsan egy viceházmestert (2 dl bor, 3 dl szóda). Ideális fröccsbor, már aki az illatosabb fajtát keresi, tiszta traubi.
Itthon vettünk aztán egy palackkal (1600 Ft), hogy kipróbáljuk, mennyire időtálló az élmény.
A modern, korszellemhez igazított bor tisztán is műfajának remek példánya. Muskotályos illatát zamataiban szőlő, őszibarack, zöld alma, bodzavirág, citrusfélék ízjegyei követik.
Savai ideálisak ahhoz, hogy megvicceljük egy kis szódával.
A pohárban már nyár van. Idekint még várni kell rá kicsit.
Fotók: gusto.hu