Ebben a pohárban már nyár van

2023. 05. 10., 20:35
A hét bora
2860

Május 1-én hivatalosan is megnyitottuk a bringás nyarat, vagyis Székesfehérvártól eltekertünk Balatonakarattyáig. 

Tűzött a nap, de a franc se gondolta, hogy sci-fibe illő UV-sugárzásnak leszünk kitéve. 

Amikor izzadtan begurultunk az akarattyai Peter’s Balaton teraszára, vörösebbek voltunk, mint az útszéli pipacs.

A Peter’s terasz jó kis hely, tavaly már kipróbáltuk. Marika, a hely négylábú őrzője minden vendéget lecsekkol. Én azzal hitegettem magam, hogy azért csóválja olyan lelkesen a farkát, mert emlékszik ránk. 

A teraszt Feind Péter, a balatonfőkajári Feind borászatot alapító Feind Lajos egyik fia működteti. Az ő saját bejáratú pincészetét keresztelte el Peter’snek, értelemszerűen többnyire saját borai alkotják a felhozatalt, de borsos árú proseccók és csapolt sörök is kaphatók. 

Jó ár-értékű, könnyen értelmezhető borok, az irsaija  konkrétan életmentőnek bizonyult a 60 kilométeres pedálozás után. 

Kértem is belőle gyorsan egy viceházmestert (2 dl bor, 3 dl szóda). Ideális fröccsbor, már aki az illatosabb fajtát keresi, tiszta traubi.

Itthon vettünk aztán egy palackkal (1600 Ft), hogy kipróbáljuk, mennyire időtálló az élmény. 

A modern, korszellemhez igazított bor tisztán is műfajának remek példánya. Muskotályos illatát zamataiban szőlő, őszibarack, zöld alma, bodzavirág, citrusfélék ízjegyei követik.

Savai ideálisak ahhoz, hogy megvicceljük egy kis szódával.

A pohárban már nyár van. Idekint még várni kell rá kicsit. 

Fotók: gusto.hu