Ez a borászok és borivók igazi ünnepe

2023. 10. 16., 19:16
Borászok
93934
By Gusto

Már csak azért is, mert talán ez az egyetlen olyan színvonalas hazai boros rendezvény, ahol biztosak lehetünk abban, hogy a kóstoltató pult mögött valóban maga a borász vár bennünket.

Nyilván kitalálták, a Pannon Bormíves Céh Ünnepi Nagykóstolójáról beszélünk, ami nemcsak a borásztársadalom krémjének, de a borfogyasztóknak is ünnep, ráhangolódás a karácsonyra. 

December 5-én lesz a nagy nap, a helyszín idén is a Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem, Rendezvény terem (Budapest, Alkotás utca 44-48. MOM Parkkal szemben), ahol 33 borászat 100 ünnepi tételét kóstolhatjuk végig. Ahogy megszoktuk, minden borászat három borral lesz jelen.

Még szűk egy hónapunk van rá, hogy Early Bird belépőjegyet vegyünk, amit november 15-ig 19 990  forintért vesztegetnek. November 16-tól ugyanez a belépőjegy már 24 990 forintba kerül. 

Borértők, borgyűjtők, borrajongók, borbarátok találkoznak ezen az estén évről évre, hogy a magyar bor éppen aktuális állapotáról tájékozódjanak. 

A történet huszonnégy évvel ezelőtt kezdődött, amikor az ország vezető borászai közül tízen megalapították a Pannon Bormíves Céhet, hogy a legmagasabb minőségű borok készítésével közösségként támogassák a magyar bortermelés és borkultúra felelősségteljes növekedését és fenntarthatóságát.

A sétálókóstoló vonzerejét egyébként az is növeli, hogy az eseményen jelen van a második generáció. Számos neves hazai borászatban már letette névjegyét az ifjabb nemzedék. 

Így van ez az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok esetében is, ahol idősebb és ifjabb Lőrincz György együtt munkálkodik azon, hogy a magyar bor bekerüljön a nemzetközi vérkeringésbe. 

2021-ben egyenesen történelmet írtak azzal, hogy a St. Andrea 2017-es Nagy-Eged Grand Superior Egri Bikavére Best In Show (97 pont) nagydíjat kapott, vagyis bekerült a világ 50 legjobb bora közé.

Az ifjabb generáció jelentőségéről mondta kérdésünkre válaszolva Lőrincz György, a PBC elnöke: 

„Nagy szerepe lesz a fiatal borászgenerációnak a Pannon Karácsonyon, hiszen sokan miattuk is jönnek erre a rendezvényre. Nagyon sokan kíváncsiak arra, amit ők szeretnének kifejezni a boron keresztül, ahogy ők látják a bor szerepét. Ennek a tettől és energiától duzzadó generációnak van a legnagyobb szerepe a mai magyar borkultúrában, mert ezeknek a fiataloknak már hozzánk képest szabadabb piaci hatások között alakult ki és fejlődött a borkészítési kultúrájuk.”

Természetesen idén is átadják a Bussay-díjat, amit a magyar szőlő- és borkultúráért áldozatos munkát végző személy kaphat meg. 

A kiállító borászok listája

  • Árvay Családi Pincészet
  • Balla Géza Pincészet
  • Bock Pince
  • Bolyki Pincészet
  • Bott Frigyes Pincészete
  • Bussay Pince
  • Dúzsi Tamás Pincéje
  • Eszterbauer Borászat
  • Figula Pincészet
  • Font Pincészet
  • Frittmann Borászat
  • Gál Tibor Pincészet
  • Gere Attila Pincészete
  • Gere Tamás és Zsolt Pincészete
  • Györgykovács Kispincészet
  • Heimann Családi Birtok
  • Jásdi Borterasz
  • Jekl Borászat
  • Légli Birtok
  • Pannonhalmi Főapátság
  • Pendits Szőlőbirtok
  • Sebestyén Pince
  • St.Andrea Szőlőbirtok
  • Szeremley Borház
  • Szőke Mátyás & Zoltán Pincészet
  • Takler Borbirtok
  • Thummerer Pincészet
  • Tiffán Pincészet
  • Tokaj Kikelet Pince és Ízműhely
  • Tóth Ferenc Pincészet
  • Vesztergombi Pince
  • Vida Családi Borbirtok
  • Vylyan Szőlőbirtok

(X)

Nyitókép: Busák Attila