Magam is meglepődtem, hogy idén nyáron mennyi rozé pezsgő került elém. Volt köztük champagne, hazai és cava is. A versenyt ez utóbbi nyerte.

Pinot noir és garnacha küvéje, max 15 hónapig érlelődött palackban.

Színe lazacrózsaszín ezüst csillámokkal a szélén. Illatában friss fekete bogyós gyümölcsök és napsütötte, fehér húsú őszibarack versenyzik egymással.

A legfinomabb buborékszerkezet, amivel mostanában találkoztam. Krémes, már-már tejszínes hatású. Olvad a nyelven, mint a hópehely.

Elegáns, kedves pezsgő, amit a lassan kedvencünkké avanzsáló Rimarts jegyez.

A Vino Castillo borházban vettük 5190 forintért.