Legújabb felfedezésünk Champagne-ból
A Pol Roger-t letisztult, nemes stílusa tette a brit királyi udvar és Sir Winston Churchill kedvencévé.
Házasításkor a pinot noir, pinot meunier és chardonnay egyensúlyára építenek, a legkifejezőbb termőhelyekről (Montagne du Reims, Vallée de la Marne és a Côte des Blancs) és réserve bor készleteikből válogatva.
A ház filozófiája 1849-es alapítása óta változatlan.
A család immár az ötödik generáció óta szigorúan megválogatja, mely szőlőtermelőktől és milyen minőségű szőlőből, hogyan készíti borait. Függetlenségük garantálja, hogy évről-évre saját stílusukhoz hűen alkothassák meg cuvée-iket.
Ez a fantasztikus Pure Extra Brut dosage hozzáadása nélkül készült. Csodás, arany szín, elképesztően finom, apró, krémes struktúrába olvadó buborékolás.
Már illatában is hallatlan elegancia. Lime, mandarin, narancs mellett fehér virágok, később a fehér húsú őszibarack és nektarin is felsejlik.
Döbbenetesen ízgazdag, lecsengésében halványan megjelennek a toast aromák, illetve erőteljesebben az ásványos jegyek.
A test krémes, könnyed, elegáns, tartalmas.
A cuvée a három szőlőfajta tökéletes, a champagne-i termőhelyek változatosságát leginkább kifejező házasítása.
A Pol Roger-t a Kreinbacher birtok forgalmazza.