Vásár az Iszkorban: vigyük haza a Bükk ízeit!

2024. 04. 27., 08:00
Gasztrohírek
5387
By Gusto

Május elsejei felvonulás helyett inkább a kivonulást ajánljuk: a mályinkai Iszkor étterem tavaszi vásárt tart - a kedvenc környékbeli beszállítóik érkeznek majd a patakparti teraszra!

Az izgalmas portékák mellett néhány finom meglepetéssel is készülnek, lesz fagylalt, harapnivalók és Hajdu Roland jóvoltából mindenki megismerkedhet a bükki borvidék legszebb tételeivel.

Pohner Ádám séf elmondta, hogy a belépés természetesen díjtalan, foglalás nem szükséges, de mindenkit arra kérnek, hogy a parkolásnál ne zavarják a falu és a szomszédjaik nyugalmát.

„Már két karácsonyi vásáron vagyunk túl, mindkettő remekül sikerült, ezért úgy gondoltuk, hogy ideje egy olyannak, amikor nem kell fagyoskodni. A kedvenc beszállítóink mutatják be szeretett régiónk ízeit – a friss spárgától kezdve a sajtokig minden elérhető lesz. Napközben az Iszkor konyhája nem üzemel, de az eseményen mindenki szemezgethet a pop-up delikát sarkunkból.” A séf elmondta, hogy vacsorázni a vásár végeztével, 18 órától lehet.

HELYSZÍN: Iszkor - Mályinka (3645 Mályinka, Lillafüredi utca hrsz. 245/5)

IDŐPONT: 2024.05.01. 12-16 óra

RÉSZTVEVŐK:

Horhos-völgyi Birtok

Lillafüredi Pisztráng

Bükki Sajt

White Bull BBQ-Grill-Steak Húsműhely

Vartegg Szabadtartású Tojás

Miskol Fürj

Vadnai Csakazértis Bor- és Ökogazdaság

Málna Major

Farm2Fork zöldségek

A kép forrása: Iszkor facebook