A magyar csapat is ott lesz Lyonban!

2020. 10. 16., 17:08
Gourmet
2116
By

Veres István és csapata a kilencedik helyen végzett, bejutott a 2021-es lyoni Bocuse d'Or világdöntőbe.

A járványhelyzet miatt nagyon sokan visszamondták a versenyt. A két napos megmérettetésre nem engedtek be szurkolókat, a csapatokat folyamatosan tesztelték.

A csapatok 5 óra 35 perc alatt két ételt készítettek. A hústéma fürj, a haltéma az afrikai harcsa volt.

A magyar csapat két tányérja:

Halétel

Húsétel

Október 16-án 17 csapat közül tíz jutott tovább a lyoni döntőre. Az eredmény:

Arany: Norvégia
Ezüst: Dánia
Bronz: Svédország

A magyar csapat: Veres István séf, Molnár Bence commis és Volenter István couch kilencedik lett, bejutott a 2021-es lyoni Bocuse d'Or világdöntőbe.

Különdíjak:

  • A legjobb commis: Finnország - Anni Peräkylä
  • A legjobb haltányér: Izland
  • A legjobb hústál: Franciaország

Képek forrása: Magyar Bocuse d'Or