Bicsár Attila is megkapta a Pro Gastronomia díjat
Átadták a „Pro Gastronomia” díjakat.
A hazai és nemzetközi gasztronómiában kiemelkedő teljesítményt nyújtó személyek kaphatják meg a díjat, amelyet Dr. Sándor Dénes, a BGE KVIK Vendéglátás Tanszékének nyugalmazott egyetemi docense hozott létre.
Első alkalommal
- Lusztig Tamás, a Hotel Flamenco nyugalmazott séfje
- Bicsár Attila, a villányi Sauska48 étterem kreatív séfje
- Alexander Stockl, a Klessheim Tourism School and College in Salzburg ételkészítés és élelmianyagismeret tanára
- Tischler Petra, a BGE KVIK korábbi hallgatója, a The Fishmarket Key Account Managere
kapta meg a díjat.