Miért menjünk Márton-napon Etyekre?
LIBADALOM a Gasztrosétányon november 11-én, vasárnap!
Márton-nap ünnep a borászok számára, hiszen hagyományosan ebben az időszakban kóstolják meg a gazdák az újbort, és kerülnek palackokba az első tételek.
A Gasztrosétányon ez a nap ráadásul egybeesik a már hagyományos Libadalommal, amikor is a helyi présházak az alkalomhoz illő programokkal és libaételekkel várják az érdeklődőket.
A tárkonyos és hagyományos libalevestől kezdve a töltött libanyakon és libahúsos palacsinta tekercsen keresztül a Márton-napi töltött kifliig és lúdláb desszertig lesz minden.
és megrendezik a már tradíciónak számító libafuttatást is, amelyre a helyszínen lehet nevezni. A feladat, hogy tollas barátunkat végig kell terelni a szőlőtőkék határolta Etyekringen!
Aki pedig újborra vágyik, az nem csak kóstolni tud majd, hanem akár le is palackozhatja azt magának saját, egyedi címkével.